Restaurant Vocabulary
Terms
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- die Bar, -s
- bar
- das Café, -s
- café
- die Cafete
- cafeteria
- die Gaststätte, -n
- restaurant, chophouse
- die Kneipe, -n
- bar
- das Lokal, -en
- bar
- die Mensa
- student cafeteria
- der Ratskeller
- rathskeller, town hall restaurant
- die Weinstube, -n
- wine tavern
- das Wirtshaus, -häuser
- inn
- guten Appetit
- enjoy your meal
- die Spiesekarte, die Karte, -n
- menu
- der Kellner/in
- waiter
- die Bedienung
- service
- der Teller, -
- plate
- das Messer, -
- knife
- der Löffel, -
- spoon
- die Gabel, -n
- fork
- die Serviette, -n
- napkin
- die Rechnung, -en
- bill
- zahlen bitte
- check please
- hat's geschmeckt?
- how did it taste?
- die Vorspeise, -n
- appetizer
- die Speise, -n
- dish, food
- das Gericht, -e
- dish
- das Menü
- prix fixe
- das Hauptgericht, -e
- main dish
- die Beilage, -n
- side dish
-
der Nachtisch, -e
die Nachspeise, -n - dessert
- auf ______ Art
- à la
- das Frühstück
- breakfast
- das Mittagessen
- lunch
- das Abendessen, Abendbrot
- dinner
- der Imbiß
- snack, snack stand
- der Happen
- bite, snack
- das Geschirr
- dishes
- das Geschirr spülen
- to do the dishes
- der Deckel, -
- lid
- das Gerät, -e
- appliance
- der Hammer
- hammer
- das ist der Hammer!
- that's the last straw!
- die Küchenmaschine, -n
- kitchen appliance, mixer
- die Pfanne, -n
- pan, frier
- die Schere, -n
- scissors (singular)
- der Teekessel, -
- tea kettle
- der Topf, die Töpfe
- crock, jug, pot
- die Zange, -n
- pliers, tongs, tweezers
- backen, gebacken
- bake
- braten, gebraten
- fry, brown
- geben (in + AKK)
- add, pour
- gießen, gegossen
- pour
- kochen, gekocht
- cook, boil
- kosten, gekostet
- taste (fancy)
- vermischen, vermischt
- mix in (with)
- probieren, probiert
- try
- schälen, hat geschält
- peel
- zerstückeln, zerstückelt
- cut into pieces
- EL, Eßlöffel
- tablespoon
- TL, Teelöffel
- teaspoon
- das Kilo, -s
- 2.2 lbs
- die Prise, -n
- pinch
- die Diät, Diät halten
- diet
- abnehmen, abgenommen
- lose weight
- zunehmen, zugenommen
- gain weight
- die Butter
- butter
- das Ei, die Eier
- egg
- das Eis
- ice cream
- das/der Joghurt
- yogurt
- der Käse
- cheese
- die Quark
- curd
- der Auflauf, die Aufläufe
- casserole
- der Eintopf, Eintöpfe
- stew
- der Knödel, -
- dumpling
- die Nudel, -n
- noodle
- die Pizza, -s
- pizza
- die (pl.) Pommes frites
- French fries
- der Reis
- rice
- der Salat, -e
- lettuce, salad
- die Soße, -n
- sauce
- die (pl.) Spätzle
- cheesy dumplings
- die Suppe, -n
- soup
- die Bagette, -n
- baguette
-
das belegtes Brot
das Sandwich - sandwich
- das Brot, -e
- bread
- das Brötchen
- roll
- das Hörnchen
- croissant
- der Kuchen
- cake
- das Mehl
- flour
- der Schnitt, -e
- square fresh fruit cake
- die Aprikose, -n
- apricot
- der Apfel, Äpfel
- apple
- die Banane, -n
- banana
- die (pl.) Beere
- berries
- die Erdbeere
- strawberries
- Himbeere
- raspberries
- die Birne, -n
- pear
- n.b. Glühbirne
- light bulb!
- die Kirsche, -n
- cherries
- Kirschwasser
- cherry liqueur
-
das Obst
die Obstsorten - fruit
-
die Orange, -n
die Apfelsine, -n - orange
- der Pfirsisch, -e
- peach
- die Pflaume, -n
- plum
- die (pl.) Trauben
- grapes
- die Zitrone, -n
- lemon
- die (pl.) Champignons
- fancy mushrooms
- die Erbse, -n
- pea(s)
- die Gurke, -n
- cucumber
- saure Gurken
- pickles
- die Kartoffel, -n
- potatoes
- die Bratkartoffeln
- hash browns
- der Kopfsalat
- lettuce
- der Kohl
- cabbage
- der Blumenkohl
- cauliflower
- der Rosenkohl
- brussel sprouts
- der Pilz, -e
- mushrooms
- der Spinat
- spinach
- die Tomate, -n
- tomato
- die Zwiebel, -n
- onions
- das Bier, -e
- beer
- die Cola
- Coke
- die Cola lite
- Diet Coke
- der Kaffee
- coffee
- die Limonade, Limo
- soda
- die Milch
- milk
- das Mineralwasser
- mineral water
- der Saft, die Säfte (Orangensaft, usw.)
- juice
- der Tee
- tea
- der Wein, -e
- wine
- bitter
- bitter
- fett, fettig
- fatty
- gar
- cooked (e.g. for rice)
- reif
- ripe
- roh
- raw
- salzig
- salty
- sauer
- sour
- scharf
- spicy
- süß
- sweet (also "cute")
- der Essig
- vinegar
- der Ketschup
- ketchup
- der Knoblauch
- garlic
- das Kraut, -e Kräuter
- herb(s)
- das Öl
- oil
- die Petersilie
- parsley
- der Pfeffer
- pepper
- das Salz
- salt
- der Senf
- mustard
- Düsseldorfer Senf
- spicy mustard
- der Bonbon
- bonbon
- die Grütze
- fruit compote
- die Marmelade/Konfitüre
- marmelade, jam
- der Milchreis
- rice pudding
-
die Sahne
der Rahm
der Schlag - cream
-
die Schokolade
"die Schoko" - chocolate
- die Torte, -n (Schwarzwälder Kirschentorte)
- fancy cake, pie
- der Zucker
- sugar
- der Braten
- roast
- das Geflügel
- poultry
- das Hähnchen
- chicken
- das Kalbfleisch
- veal
- die Meeresfrüchte
- seafood
- das Rindfleisch
- beef
- der Schinken
- ham
- das Schweinefleisch
- pork
- der Speck
- bacon/crumbled dried ham bits
- das Steak, -s
- steak
-
die Wurst, Würste
z.B. Currywurst, Weißwurst, usw. - sausage
- das Würstchen
- sausage link(s)